MATEBLEND BIO

BIO OLIVENÖL

Olivensorte: Frantoio, Leccino & Pendolino
Anbaugebiet: Istrien

Flos Olei 100/100 Punkte

BLEND, für diejenigen, die gerne kochen, ein frischer mittelfruchtiger, zarter grüner Duft. Die zarten Farbtöne von Mandeln, grünen Bananen und aromatischen Kräutern begleiten Sie auf einer abwechslungsreichen Sinnesreise. Auf den anfänglich leichten und sanften Geschmack folgt ein Geschmack von Bitterkeit, der von himmlischen Hauch von Schärfe in einer harmonischen Balance umschmeichelt wird. Am Gaumen verweilen Noten von Artischocke, schwarzem Pfeffer, Mandeln und Walnussschalen, die von schwachen Anklängen aromatischer Kräuter begleitet werden.

Gekonnt gemischt mit einem eleganten und zarten aromatischen Duft. Geeignet, um die Qualität von gekochten und rohen Lebensmitteln hervorzuheben. Ideal zur Förderung der Kreativität in der Küche.

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