Am 20. Februar drehte sich in unserem Showroom alles um eines der kostbarsten Grundprodukte der Küche: Olivenöl. In entspannter Atmosphäre verkosteten unsere Gäste eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt hochwertiger Öle aus verschiedenen Anbaugebieten und lernten dabei, Unterschiede in Aroma, Herkunft und Verarbeitung bewusst wahrzunehmen.
Neben spannenden Hintergrundinformationen zu Ernte, Pressung und Qualitätsmerkmalen stand vor allem das sensorische Erlebnis im Mittelpunkt. Fruchtige, würzige und leicht pfeffrige Noten machten deutlich, wie vielseitig gutes Olivenöl sein kann – pur, in Kombination mit feinen Speisen oder als kulinarisches Highlight in der eigenen Küche.
Wir bedanken uns bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern für den genussvollen Abend und freuen uns bereits auf kommende Verkostungen mit neuen kulinarischen Entdeckungen.
Weitere Verkostungstermine:
20. März Loire
10. April Pinot Noir Frankreich
29. Mai Rosé - vom Wein zum Schaumwein