Olivenöl aus Istrien

Olivenöl aus Istrien

Bereits vor mehreren Jahren waren wir auf der Suche nach dem für uns perfekten Olivenöl. Mehrere Reisen führten uns nach Italien und Kroatien, bis das wir 2017 Mate Olivenöl entdeckten. Mehrere Auszeichnung im Flos Olei machten und neugierig und wir vereinbarten einen Termin mit Alexandra - der Tochter des Gründer und heutigen Geschäftsführerin.

Schon zu die Zufahrt zu Mate lies uns staunen: wunderschöne und gepflegte Olivenhaine und ein Firmengebäude das nicht nur sehr einladend sondern auch modern erscheint.

Die Liebe der Familie zu Olivenöl und die Entstehungsgeschichte von Mate überzeugten uns gleichermaßen wie die Verkostung der Öle. Die traditionellen Methoden in Kombination mit modernen Technologien machen Mate so besonders. Die günstigen Klima- und Umweltbedingungen sowie die Nähe der Gärten zum Meer lassen ein einzigartiges Produkt entstehen, dass sich durch Originalität, Bio-Qualität und Geschichte auszeichnet.

Seit mehr als 30 Jahren entsteht hier jedes Jahr ein außergewöhnliches Bio-Öl durch sorgfältiges Pflücken der Oliven von Hand und Mahlen in Echtzeit.

Überzeugen auch Sie sich von der Qualität von Mate.

Ihre  Gourmetspezialisten

Zurück zum Blog